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　　?羊的起源，目前有幾種起源的說法，一來自南非，二來自印度，三來自歐洲，現認為這三種來源均存在，實際上波爾羊真正命名是在1800-1820年，據查波爾山羊是在南非 經過近兩個世紀的風土馴化`雜交選育而成的大型肉用山羊品種。早在19世紀初，隨著羊場主的居住趨于安定，人們就開始對其所飼養(yǎng)的山羊的某些性狀有目的地進行選擇。經過約一個世紀的漫長選育，逐漸形成了具有良好體形、高生長率、高繁殖率、體軀被毛短、頭部和肩部有紅色毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波爾山羊育種者協(xié)會，并制定選育方案和育種標準，之后，波爾山羊的選育進入了正規(guī)化育種。最初的育種標準主要描述波爾山羊的形態(tài)特征，隨著生產者認識和接受波爾山羊生產性能測定的優(yōu)點，開始進入波爾山羊生產特征方面的選擇階段，最終形成了目前的肉用波爾山羊，定名為改良波爾山羊。自上世紀90年代引進中國以來，有力地促進了我國肉羊產業(yè)化進程，尤其是胚胎移植技術在波爾山羊純種繁育上的應用，縮短了我國與先進國家在此領域的差距。下垂，被毛短而稀 。頭部粗壯，眼大、棕色；口顎結構良好；額部突出，曲線與鼻和角的彎曲相應，鼻呈鷹鉤狀；公母羊均有角，角堅實，長 度中等，公羊角基粗大，向后、向外彎曲，母羊角細而直立；有鬃；耳長而大，寬闊下垂。
稱，6牙以后有6毫米突出，恒齒應在適宜的解剖學位置。額部突出的曲線與鼻和角的彎曲相應。角堅實，中等長度，漸向后適度彎曲，暗色，圓而堅硬。耳寬闊平滑，由頭部下垂，長度中等。耳太短者不理想。應排除的特征性缺陷：前額凹陷。角太直或太扁平。顎尖，長且位低，短基顎。耳褶疊，突出且短。藍眼。
同等大小的睪丸。陰囊的圓周不少于25厘米。應排除的特征性缺陷：乳頭為串狀、葫蘆狀或雙乳頭。小睪丸，陰囊有大于5厘米的裂口。
代）簡稱雜交一代，理論重量 = 純波爾山羊公羊的重量加當地母羊的重量之和除 2 ，我國山羊的個體普遍較小，用引進的波爾山羊公羊做終端父本雜交當地羊，雜交一代有雜交優(yōu)勢，普遍比當地羊長得快，長得大。雜交一代含有 50% 的波爾山羊血緣。有波爾山羊肉用的體型特征，耳朵比當地羊大且下墜。用另一只純種波爾山羊公羊和雜交一代母羊交配生的小羊叫波雜二代，用符號表示 ♂（另一純波爾山羊）×♀（ F1 ） =F2 （二代）簡稱雜交二代，理論重量 = 純波爾山羊公羊的重量加雜交一代的重量之和除 2 ，二代含有 75% 的波爾山羊血緣，純波爾山羊公羊的 100%+50% （ F1 代羊） /2=75% ，雜交二代部分羊具有波爾山羊棕色的花頭，只是顏色淡。 同樣，用純種的波爾山羊公羊和雜交二代母羊交配生的小羊叫波雜三代，雜交三代含有 87.5% 的波爾山羊血緣。 如此類推，雜交羊無法含有 100% 的波爾山羊的血統(tǒng)，雜交三代很像波爾山羊，專業(yè)人員才能區(qū)分， 我國引進波爾山羊的目的是改良品種，雜交羊最終目地是上老百姓的餐桌。有的地方買純種波爾山羊有困難，購雜交三代公羊搞改良，效果也不錯，用雜交三代公羊和當地母羊交配生成的小羊，波爾山羊血統(tǒng)為 43.7%, 純種波爾山羊公羊產生的 F1 代 ( 血統(tǒng) 50%) ?？蛻糍徏兎N波爾羊和雜交羊，要分析您當地的市場情況，處于那一個環(huán)節(jié)，經濟效益有無保障謹慎從事。 波爾山羊的雜交利用波爾山羊雜交魯西白山羊。據對 66 只懷孕母羊的調查，其中第 1 個情期受胎的 38 只，第 2 個情期受胳的 18 只，第 3 個情期受胎的 10 只。共產羔 175 只，母羊胎繁殖率為 265 ％，成活 159 只，成活率為 92.9 ％。 波爾 F1 （ F1 ：雜交一代）羔羊體型外貌明顯趨向父本。其頭大、額寬、耳扁寬大而下垂、胸寬深、背腰長平、四肢粗壯、前后軀發(fā)育良好、 肌肉豐滿；尾尖有一彎曲，公羊多有角。全身被毛為白色， 頸至頭部毛色多為棕色，有的脊柱有棕色背線。通過對波爾 F1 羔羊適應性觀察，在當地飼養(yǎng)無不良反應， 表現為性情溫馴、哺乳性能良好、覓食性強、不挑食、食量大。 對一般疾病的抗病能力與當地羊相似，比較適應當地的氣候與自然條件。通過對波爾 F1 的測試，其體尺、體重的增長比魯西白山羊有明顯提高。體高、體長、胸圍、管圍四項主要體尺指標比魯西白山羊增幅多在 20 ％ -40 ％之間，均有明顯提高。波爾 F1 體重增加更為顯著，其初生、 3 月齡、 6 月齡和 9 月齡比魯西白山羊分別提高 48.54 ％、 99.57 ％、 91.83 ％和 82.67 ％，平均日增重指標 F1 羔羊在 180 -120 克 ，比魯西白山羊高出 1 倍到 0.5 倍。 9 月齡 F1 公母羔體重分別達到 46.35 公斤 和 39.33 公斤 。已達750萬頭以上。具有繁殖力強、生長快、體格大、產肉多、肉質好、皮板優(yōu)、遺傳性穩(wěn)定、適應性廣和雜交改良地方山羊效果顯著等特點。6月齡即可配種受胎，2年產3胎，也可1年產2胎，胎產1～3只，有時高達4只：平均產羔率每胎達200%左右，每年達300%左右；體重母羊可達60～80千克，公羊可達90～130千克，體重可提高20%～30。在世界羊業(yè)品種中，波爾山羊體型大、產肉多、效益佳，被人們譽為“世界肉用山羊之父”，各國都紛紛將其作為肉山羊生產的終端雜交父系品種來引種、利用。我國有山羊1.7億多只，其中，除了奶用、絨用、皮用和毛用山羊之外，生產水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1億多只。這些羊需要提高產肉性能或向肉用方向發(fā)展，要達到此目的高必須進行雜交改良，要雜交改良就必須要有父系良種。而我國雖然從數量上看是一個養(yǎng)羊大國，但是從品質上看卻是一個良種奇缺的養(yǎng)羊弱國，因此，我國便從1995年開始不斷地從國外引進波爾山羊。盡管其存欄數量目前已達數萬只，然而還遠遠滿足不了上億只山羊雜交改良的要求，需要進一步加快波爾山羊產業(yè)化開發(fā)的步伐。實踐已經證明，無論是從生態(tài)、經濟和社會作用上來看，還是從調整產業(yè)結構、改善人民生活、達到全民優(yōu)生的需要上來看，波爾山羊的發(fā)展前景既不是三年五年，也不是十年八年而是有著廣闊的、長遠的發(fā)展前景?？梢赃@樣說，波爾山羊的引進、快速擴繁和雜交利用，將會引發(fā)我國肉用山羊業(yè)的一場革命和飛躍。?2、 羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進種植業(yè)結構的調整，種草養(yǎng)羊，特別是低產農田，促進土地增值。提高農作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進農作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經濟水平。
　　?3、 養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，肉羊資源的豐富，促進流通業(yè)的發(fā)展。有豐富的資源，必然會有行業(yè)協(xié)會或個人組織銷售、加工再銷售。促進商業(yè)大流通， 社會信息大流通，提供更多的行業(yè)發(fā)展機會，促進地方經濟的發(fā)展。